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26 septembre 2009 6 26 /09 /septembre /2009 19:55
Petit mouvement d'incompréhension et de surprise en me balladant sur le net et en apercevant une copie quasi conforme de mon blog ...

Hummmmm, ça tombe bien, ça faisait un moment que j'avais envie de changement !

Bon, c'est encore loin d'être comme je veux, et je peste après tous ceux qui m'interrompent en pleine modif du CSS ou d'écriture de menus en HTML (pourquoi j'arrive plus à faire des copier-coller en mode HTML ? ) ...

Laissez-moi encore quelques jours et ça devrait pouvoir ressembler à quelque chose !

En attendant, mille excuse pour vos pauvres yeux et autres ...
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Published by Les Superzhéros - dans Grrrrrrr ! ça énerve !!!
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22 septembre 2009 2 22 /09 /septembre /2009 18:50
... ou comment "pouvoir s'adapter à de petites surfaces (...) et y cultiver des légumes très diversifiés et en petites quantités". On avait découvert cette chouette chouette idée chez l'amie de la prairie, et on s'était dit que décidément, non, ce n'était pas possible de faire ça dans notre petit jardin de ville de banlieue.

Et puis comme souvent quand une idée est semée, elle germe doucement et finit par fleurir et s'imposer comme un petit trésor. Et puis Minette y a mis un coup d'engrais en offrant à Supermama il y a quelques mois le livre Le potager en carré d'Anne-Marie Nageleisen.
Et enfin, après tout plein de cogitation, de plans abracadabrantesques, d'observation du soleil, de l'orientation, de réflexion sur ce qu'on aimerait, sur ce qu'on pourrait, on s'est lancés !

Par chez nous, difficile de faire de grands carrés alors on a opté pour des carrés de 80x80cm, coupés en 4 zones (plutôt que 120x120 en neuf zones). Superpapa a bricolé des carrés en bois, et Supermama des petites suspensions en cannettes découpées pour faire peur aux gourmands indésirables. 

En tout, 6 carrés de 80x80, et 2 rectangles de 40x80, soient 28 petites zones à garnir.

Et on a semé !

C'est aussi ce qu'il y a de chouette à avoir démarré en cette fin d'été, pas de semis en pots ou en serre (hum, de toutes façons on n'a pas de serre !), on a planté directement nos graines en pleine terre. Et, incroyable mais vrai, ça a levé ! Les radis, les épinards, la salade, et même, tout doucement, la mâche. Alors on a ajouté du chou de chine et du radis d'hiver. Pas forcément beaucoup de diversité pour ce potager automnal, mais tout de même de quoi se faire la main gentiment. Et puis nos tomates ont été de la partie tout l'été ! Et les plantes aromatiques aussi ...

Un mois 1/2 plus tard, on en est déjà à déguster nos premiers légumes : les épinards seront scalpés dans quelques jours, et les radis sont au menu de la semaine. Le chou de chine commence à tournicoter, et on épice nos petits plats avec nos herbes du jardin.

On réchéflit déjà à la suite, pour le printemps, en agençant des copinages qui fonctionnent, en gardant les fonds de bouteilles pour nos futurs semis, ou en trouvant des graines sympatoches et originales.

On vous en reparlera, mais on voulait vous faire partager notre enthousiasme !

Et pis ça plus la pâtisserie plus les tétées plus la coûture plus la lecture toussa toussa, c'est pas étranger à la fuite du temps et à nos absences du net ...
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Published by Les Superzhéros - dans Superhéros écolo-citoyens !
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21 septembre 2009 1 21 /09 /septembre /2009 20:03


Drôlement doux ce soir ...
Drôlement bon de les voir bouquiner leur BD à deux ...
Drôlement chouette de les voir aimer une série qu'on aime nous aussi ...
Drôlement beau de les voir penchés concentrés sur les bulles dans cette jolie lumière du soir qui monte ...
Superpapa coupe en tranches les dernières tomates du jardin, les patates de Raincourt crépitent dans la poêle, les radis de notre petit potager attendent sagement d'être goûtés ...
Quelle belle journée avec ma petite doucette toute rigolote, quelle bonne soirée à la maison ...
Merci

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12 septembre 2009 6 12 /09 /septembre /2009 09:51
Au beau milieu du salon, Isaure dort, et autour d'elle, tout le reste de la famille marche sur la pointe des pieds, chuchote, se recueille sur cette enfant bénie et aimée.
Comme c'est doux et douillet de la voir sur cet orange moelleux, d'entendre de petit bruit de sa langue qui tète son pouce, et sa respiration profonde, son application à si bien dormir ...



Comme j'aimerais en faire autant la nuit ... Fichu réveil de 4h du mat' qui ne veut pas me laisser tranquille ... Fichues heures en moins à dormir, qui me manquent douloureusement au petit matin ...

M'en fous d'abord, j'ai démarré un super bouquin, na !
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11 septembre 2009 5 11 /09 /septembre /2009 14:49

Chose promise, chose due, une fois n'est pas coûtume, je donne enfin une recette dans des délais raisonnables ...

Donc, en fait, la première fois que j'ai fait cette brioche fleurie, je l'ai faite en version salée, en allant piquer la recette chez
cette dame-ci qui elle-même l'avait piquée à cette dame là.

Le résultat fut extraordinairement savoureux et esthétique, la méga frime à la sortie du four, et un ravissement pour les papilles (la prochaine fois que j'en fais une, je vous mets la photo, mais là on l'a mangée trop vite, n'est-ce pas la famille Bruno !!!).

Breeeeeeef, je me suis dit qu'une version sucrée devait bien être possible, et ce qui me plaisait surtout, c'était ce joli résultat fait de tout plein de petites boules qui s'assemblent en gonflant, et qui rendent la découpe de la brioche à la fois facile et ludique : les petites part se font toutes seules, et chacun se coupe son morceau comme un grand gourmand.

Donc, en version sucrée, voilà ce qu'il faut faire (ce qui ne vous empèche pas de tester la version salée, du genre le soir où belle-maman vient dîner, ou bien le soir où la copine-super-douée-en-cuisine se pointe narquoise, et là, c'est le grand jour de la vengeance : "oui oui oui, moi aussi je suis une déesse de la cuisine !!!".

Recette de la zolie fleur briochée :

(je m'aperçois que j'ai oublié de donner LE secret de cette recette : ne pas être pressé ! Oui, parce qu'il faut la biochonner la brioche, et lui laisser bien tranquillement le temps de lever, deux fois de suite ! Grosso modo prévoir 4 heures en tout. Mais pendant qu'elle s'éveille lentement, rien ne vous empèche de passer la serpillère ou d'étendre le linge, voire même de repasser ... ah ah ah, quel humour ...)

Ingrédients :
- 560 gr de farine bio (de la 80 par chez-nous)
- 1,5 cuillère à café de sel de mer
- 1 sachet de levure de boulangerie
- 80 gr de sucre de canne bio (ah oui, oui, oui, on mange bio !)
- 240 ml de lait (bio ? oui !)
- 60 gr de beurre doux fondu (et bio of course)
- 2 œufs battus en omelette + 1 pour dorer
- ½ cas de rhum (ça existe du rhum bio ?)
- ½ cas de fleur d’oranger (oui, ça existe de la fleur d'oranger bio !)
- du sucre en grains pour décorer (bon là, j'avoue, c'est de la betterave, raffinée, et pas bio ... bouhhhh, aux chiottes Supermama)


Préparation
:
Faire fondre le beurre dans un peu de lait, et ajouter le reste de lait pour tiédir le mélange.
Battre les œufs en omelette, et les ajouter au mélange lait + beurre.
Dans la machine à pain (si vous n'en avez pas, dans le super robot, ou dans le super saladier), verser le mélange liquide, la fleur d'oranger et le rhum, le sel, puis la farine, et dans un petit puits, la levure recouverte par le sucre (parce que ces-deux là, ils s'aiment beaucoup).
Faire démarrer le programme pétrissage+levée, et laisser encore lever un peu à la fin du programme.
Sortir le pâton, dégazer (lui mettre une bonne claque) et laisser reposer une dizaine de minutes.


Diviser la pâte en 19 petites boules (peser l'ensemble de la pâte, diviser par 19 puis peser les petites boules une à une : c'est une brioche qui rend trèèèèèès intelligent).
Prendre un moule à manqué (que vous beurrez et farinez légèrement), ou un cercle de pâtisserie, ou encore un moule à tarte (ce que vous avez de rong et suffisamment large). Disposer une petite boule au centre, 6 sur le rang du milieu, et encore 12 petites boules tout autour. Couvrir d’un torchon humide et laisser lever une bonne heure. En gonflant, les boules vont se coller les unes aux autres.
Préchauffer le four à 220° (th. 8). Quand la brioche a bien levé, badigeonner au pinceau avec un jaune d'œuf mélangé à un peu d'eau, puis parsemer de sucre en grain (pas obligatoire mais très très réconfortant au moment de savourer le chef-d'oeuvre).
Enfourner sans oublier de mettre un ramequin d'eau dans le four, laisser cuire 5 minutes puis baisser la cuisson à 180° (th. 6) et faire cuire 15 minutes supplémentaires en surveillant bien en fin de cuisson.

Sortez le nutella du placard où vous l'aviez caché, et là, c'est le début du bonheur ...
 

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Published by Les Superzhéros - dans Popotte
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8 septembre 2009 2 08 /09 /septembre /2009 09:09
Et c'est reparti, les journées bien remplies de tout plein de choses pas toujours plaisantes (aujourd'hui, je change les draps, les mamans de familles nombreuses me comprendront ...), de jonglage entre le court temps de sommeil de ma petite filoute-qui-cavale-partout-jusque-dans-la-gamelle-du-chat, les allers et retours à l'école, l'envie de faire plein de choses et de ne pas en trouver le temps, les insomnies de nouveau salement présentes et épuisantes, et tout et tout ...
Et puis des petits moments de bonheur, le goûter d'hier dans le jardin, la belle brioche tout juste refroidie, mordue à pleines dents par les enfants, avec des hummmmm et des miammmmmm, et des c'trop-bon-maman ...

On mord dans ce bonheur moelleux, on profite, on recharge les batteries (un peu), et hop, on se secoue et on y retourne !!!

Belle semaine, belle rentrée, belle vie !

PS : oui je donnerai la recette, et oui je suis une vilaine de promettre des recettes et de ne jamais les donner ...
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Published by Les Superzhéros - dans Zoyeuse vie de famille !
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5 septembre 2009 6 05 /09 /septembre /2009 14:37
... et il assure grave !
Y en a tout plein à découvrir sour Dailymotion (faut aller
ici ), et ce remake d'Indiana Jones et le temple maudit est particulièrement sympatoch (admirez les bruitages en plus des images ...) :



Indiana Jones et le temple maudit suédé by Patamo

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3 septembre 2009 4 03 /09 /septembre /2009 09:04

Comme beaucoup d'élèves scolarisés ailleurs qu'à la maison (Mounette, je pense à toi ...), c'était aujourd'hui la rentrée des classes pour nos trois "grands".
Ces deux mois de vacances ont été vraiment extras, le grand air en Bretagne, la méga teuf avec les alters, le bon air de la Haute-Patate, le plaisir de voir les pay-pépé-minette-mamy-copains-copines et tout et tout. On en a vraiment vraiment bien profité !

Et ce matin, Théophane n'était pas du tout du tout pressé de reprendre mais y est allé avec le sourire tout de même : la 5ème, c'est tout de même moins intimidant que l'entrée au collège de l'année passée. Apolline était ravie de retrouver ses copines et de pouvoir recommencer à leur raconter ses petits secrets. Et Amélien ... LE CP !!! Tout impatient, il s'est nettement refroidi une fois dans la cour de l'école, un peu péteux et intimidé. On était drôlement émus de le savoir déjà à cette étape de sa scolarité, avec désormais tellement "d'objectifs", de "notions à acquérir", toussa toussa. Mais il y aura aussi du plaisir et de la découverte, c'est sûr !




Vous pouvez faire un petit tour en
2008, 2007, 2006, 2005 pour les précédentes rentrées ...

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8 août 2009 6 08 /08 /août /2009 09:34

Quel mois merveilleux ! 
Les vacances sont là, et avec elle, le temps de profiter de toi en famille.
Tu es en pleine forme, et même si par moment tes dents semblent un peu te « travailler », rien de neuf à l’horizon.
Mais ça ne t’empêche pas de découvrir tout plein de bonnes choses à savourer, en morceaux, écrasés, crus, cuits : tout te plait, du moment que tu peux les mettre à la bouche comme une grande, découvrir leur texture en les écrasant dans tes mains, les mettre dans ta bouche doucement mais sûrement. Nous te laissons faire ces découvertes comme une grande, avec tes propres moyens, à ton rythme, et en suivant tes envies. Le menu ressemble au nôtre, en évitant le sel, et en coupant des morceaux que tu puisses attraper avec tes petits doigts. Tu adores les abricots et les reine-claude du jardin, le melon, les nectarines. Tu aimes beaucoup les courgettes, les haricots verts (faciles à attraper), tu apprécies aussi le riz et les pâtes, et tu savoures tes petits biscuits. C’est très chouette de voir ton plaisir, ton étonnement, ton dégoût parfois (le fromage, bof !). Tu nous fais tous beaucoup rire avec toutes tes expressions. C'est aussi très agréable de voir combien tu es autonome, tu sais choisir seule ce qui te plait, et même sans dent, tu n'as aucune difficulté à manger les morceaux, à croquer dans les fruits mûrs. Lorsqu'on te donne quelque chose à manger directement "dans le bec", tu le ressors pour pouvoir l'inspecter, et tu décides ou non de le remettre toute seule. C'est très drôle à voir !
Si au début de ce mois tu ne fais pas franchement de bruits nouveaux, il t’arrive de nous imiter avec beaucoup de talent. Tu fais des concerts de « babababababa » avec ton papa. A la fin du mois, tout plein de nouveautés dans les sons que tu produits, des "papapapa" de plus en plus nets, de longs discours, des "mmmmmmmmmmm" lorsque tu manges quelque chose de savoureux.
Tu nous tends les bras lorsqu’on s’approche, pour qu’on te prenne contre nous. Si on te pose par terre pour jouer et que tu n’as pas envie, tu ronchonnes et tu te redresses en nous attrapant pour revenir dans nos bras. Si l’on te prend le jouet que tu as choisi, c’est un vrai drame, qui se calme instantanément dès qu’on te le rend. Qu’elle drôle de petite bonne femme !
Tu es très sociable, des sourires à qui mieux mieux, des ballades dans les bras accueillants de ceux qui t’entourent. On voit bien désormais que tu connais très précisément tes proches, que tu préfères jouer avec les uns, faire des câlins avec les autres.
Depuis le mois dernier, c’est très impressionnant de voir à quel point tes goûts sont marqués, et combien tu les exprimes avec précision. On sent vraiment qu’une étape de plus est franchie : c’est comme si tu nous signalais que tu es maintenant un petit être très déterminé, unique (ça on le savait !), que tu as tes préférences, tes envies. Là encore, comme le temps passe vite !
Ce mois-ci, on profite de la piscine de Raincourt et après quelques jours, le doute n'est plus permis : tu adores ça ! Je t'assoie sur le rebord de la piscine et tu me tends les bras en te tortillant. Puis tu te lances en avant pour sauter dans l'eau en fermant tes yeux à l'avance car tu sais que ça va éclabousser : trop drôle !
Mais ce mois-ci est sans conteste le mois le plus incroyable pour tes progrès en motricité. Un feu d'artifice, et d'une semaine sur l'autre, des nouveautés. On n’est vraiment pas pressés, mais c’est tout de même vraiment merveilleux de te découvrir jour après jour.
Au début du mois tu continues de te déplacer à reculons, et depuis la position assise, en te penchant, puis en te rasseyant dans une autre direction. Tu parviens à attraper tout ce que tu veux, tu te tortilles, tu râles, mais tu y arrives … Tu te redresses de plus en plus sur tes jambes lorsque tu es à plat ventre, du montes tes fesses, et tu t’appuies sur tes bras. Le 22 juillet, tu t'assieds pour la première fois seule, en te mettant à 4 pattes, puis en reculant. Quelques jours plus tard, tu comprends que tu vas plus vite sur tes genoux plutôt qu'en rampant. Tu mélanges un peu tous les styles, mais tu apprivoises de plus en plus ce fameux 4 pattes. Tu vas doucement mais tu y arrives de mieux en mieux. Cette semaine-là, tu fais des progrès incroyables d'un jour à l'autre : on est tous ébahis et ravis de profiter tous de toi. A la fin de ce neuvième mois, tu gères parfaitement ton 4 pattes, tu files à grande vitesse et et il faut te surveiller comme le lait sur le feu ! Tu es ravie de pouvoir aller où tu veux, d'attraper tout plein de nouveaux objets, car déjà, tu commences à te mettre debout en t'appuyant sur les petits meubles. Ton papa qui ne t'a pas vue pendant 15 jours ne te reconnaît plus à notre retour : ça va tellement vite, on a du mal à suivre et tu changes beaucoup. Le fait de te voir soudain à 4 pattes, ou même debout, te déplacer seule, ça change drôlement notre façon de te percevoir, non plus comme un bébé dépendant de nous, mais de plus en plus, comme un petit être autonome que nous découvrons.

Tu es vraiment un bébé qui respire le bonheur, et tu exprimes cette joie de vivre toute la journée. Et, tu es une vraie source de joie et de rires pour nous tous.
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16 juillet 2009 4 16 /07 /juillet /2009 10:26
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